雞血藤煲過山烏

  雞血藤煲過山烏大家吃過嗎?我想沒有多少人吃過。大家都很好奇雞血藤是什么?它在哪些方面有顯著的作用,以及是不是每個人都能夠食用。小編在這給大家介紹下!

  雞血藤煲過山烏

  主料

  雞血藤50克,[1]過山烏蛇1條。

  輔料

  紅棗10料,細鹽少許。

  做法

  1.先將雞血藤洗凈備用。紅棗洗凈去核,備用。

  2.然后將活的過山烏剖洗干凈,去頭、去皮、肉臟,斬成段,備用。

  3.在煲內(nèi)放清水煲滾,放入全部材料,用中火繼續(xù)煲約3小時,加少許細鹽調(diào)昧即成。

  雞血藤知識介紹

  雞血藤為豆科植物密花豆的藤莖。密花豆為木質(zhì)藤本,生于山谷林間、溪邊及灌叢中。分布于福建、廣東、廣西、云南等地。

  秋季采收莖藤,除去枝葉,鋸成段,曬干?;蝓r時切片,曬干。

  雞血藤藤莖呈扁圓柱形,直徑2至7厘米,表面灰棕色,質(zhì)堅硬,難折斷,斷面呈不整齊裂片狀,色紅棕。切片厚3至10毫米,切面木部紅棕色或棕色,導管多孔數(shù);韌皮部有樹脂狀分泌物,呈紅棕色至黑棕色,并與木部相間排列成3至10個偏心性半圓形或圓形環(huán),髓部偏向一側(cè),氣微,味澀。以樹脂狀分泌物多者為佳。

  雞血藤補充信息

  炮制

        取原藥材,除去雜質(zhì),大小分檔,洗凈,浸潤至透,切薄片,干燥;或蒸軟后趁熱切薄片,干燥,炮制后貯干燥容器內(nèi),置通風干燥處,防霉,防蛀。

  雞血藤食療作用

  雞轎藤味苦微甘、性溫,歸肝、心、腎經(jīng);

  色赤入血,質(zhì)潤行散;

  主治風濕痹痛,手足麻木,肢體癱瘓,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行不暢,痛經(jīng),經(jīng)閉,白細胞減少癥。

  雞血藤做法指導

  1、可治療風濕所致的腰膝關(guān)節(jié)疼痛、風濕痹痛、肢體麻木,常與紅花桃仁、赤芍、地龍、黃芪、當歸、丹參等配伍。

  2、可用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng),常與香附、益母草同用。

  雞血藤的功效與作用

雞血藤的功效與作用

  性味歸經(jīng):苦、甘,溫。歸肝、腎經(jīng)。

  功能主治:補血,活血,通絡(luò)。用于月經(jīng)不調(diào),血虛萎黃,麻木癱瘓,風濕痹痛。作用:莖皮纖維可作人造棉、造紙和編織的原料;藤供藥用,有行氣、扶風、活血的效用;根入藥,有舒筋活血的功能,也有殺蟲的作用。

  藤與根含酚性成分、氨基酸、糖類、樹脂。功效:活血舒筋;養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。主治:手足麻木;肢體癱瘓;風濕痹痛;婦女有經(jīng)不調(diào);痛經(jīng);閉經(jīng) 。

  結(jié)語:看到這里,想必大家都知道雞血藤是什么了,雞血藤是種中草藥,它有舒筋活血的功效,還能夠起到殺蟲的作用。是不是現(xiàn)在覺得雞血藤作用非常大了啊!

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