柚子的功效與作用 自制蜂蜜柚子茶的好方法
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柚子是純天然的果類,我們將如何把它制作成蜂蜜柚子茶呢?其實(shí)方法并沒(méi)有自己想象中那么的難,只要你跟著小編一起看看下文就好了。保證一學(xué)就會(huì)哦!
柚子
天然水果罐頭
又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦等,外形渾圓,是中秋節(jié)的應(yīng)景佳果,深受人們喜愛(ài)。柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及人體必需的多種微量元素,不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物。柚子皮厚耐藏,一般可存放3個(gè)月而不失香味與營(yíng)養(yǎng),因此又有“天然水果罐頭”之美譽(yù)。
防癌抗癌
柚子含有大量維生素C和鈣無(wú)素,能夠防止腸癌和胃癌。
降低血糖
新鮮的柚子肉中含有類似胰島素的成分。能夠有效降低血糖含量,對(duì)糖尿病的治療有很大幫助。
保護(hù)血管
柚子含鉀多,含鈉少,對(duì)治療高血壓有益。同時(shí),柚子含有的一種天然果膠還能夠降低血液中的膽固醇含量及血液黏滯度,減少血栓的形成。因此,柚子是心腦血管病患者佳的食療水果。
婦科良藥
柚子富含天然葉酸,對(duì)于孕婦和經(jīng)常服用避孕藥的婦女十分有益,具有促進(jìn)胎兒發(fā)育和預(yù)防貧血癥的功效。
養(yǎng)顏美容
柚子含有大量天然的維生素P,它可以強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加速?gòu)?fù)原受損的皮膚組織,經(jīng)常食用柚子具有美容效果。
自制蜂蜜柚子茶
自制蜂蜜柚子茶,原料很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是去除苦味兒,我有妙招。
其一,選擇合適的原料,并注意各種原料的比例。1000克左右的柚子,搭配100g冰糖和500g蜂蜜,味道剛剛好。柚子要選個(gè)頭圓圓的、肉質(zhì)比較細(xì)嫩的;冰糖好用黃冰糖,看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的;蜂蜜要用味道比較淡的,避免沖了柚子的香氣,好是質(zhì)地比較濃稠的蜂蜜。
其二,處理好柚子皮。蜂蜜柚子茶的清火順氣、美容祛斑的功效主要來(lái)自柚子皮,其顏色和風(fēng)味口感也和柚子皮有很大的關(guān)系。但是,柚子皮味道極苦,處理不好就會(huì)影響成品風(fēng)味,不好吃。為此,我查找了很多資料,看過(guò)很多筒子們的食譜,總算找到了一個(gè)好一些的方法,做過(guò)幾次后,自認(rèn)效果很不錯(cuò)。
找到合用的原料,付出一點(diǎn)兒耐心,一杯香濃滋潤(rùn)、暖身養(yǎng)顏、有益身心的健康飲品就在自己的手中誕生了——蜂蜜柚子茶。
結(jié)語(yǔ):柚子我們經(jīng)常性的吃,還有一種茶叫做蜂蜜柚子茶,我相信你也知道,那么想不想自己親手制作一下呢?如果想要學(xué)習(xí)的話,上面的文章可以幫助到你。
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