柚子的功效與作用 紅心柚子的食療藥方

　　我們聽說過柚子也吃過柚子，那么紅心柚子又是什么樣子的呢?它的功效與作用是不是和平常的柚子不一樣子呢?那么接下來(lái)我們就去看看吧!具體紅心柚子的功效及食療方在下面文章中哦!

　　柚子的功效與作用

　　果肉：健脾，止咳，解酒

　　柚皮：化痰，止咳，理氣，止痛。

　　主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。

　　1.柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者佳的食療水果。

　　2.柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。

　　3.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。

　　4.柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

　　5.新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。

　　紅心柚子的功效及食療方

　　柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，紅心柚子可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　柚子的食療養(yǎng)生處方

　　1.柚子生食或搗爛絞汁飲用，可用于胃陰不足，口渴心煩，飲酒過度，以及胃腸氣滯，噯氣，食欲不佳。

　　2.柚子適量，連皮煎湯，加紅糖調(diào)味服，用于胃氣不和，嘔逆少食。

　　3.柚子一個(gè)，去皮除核，切片放入酒內(nèi)浸泡一夜，取出煮爛，拌蜂蜜，時(shí)時(shí)含咽，用于咳嗽、痰多、氣喘。

　　4.柚子一個(gè)，取果肉與雞同蒸熟食用，柚子皮切片用開水泡茶飲，用于老年人咳嗽痰喘。

　　5.沙田柚煲瘦肉湯，加老姜及其他調(diào)料，用于胃腸有寒氣，消化力減弱。

　　結(jié)語(yǔ)：醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅心柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。