補(bǔ)腦的食物 11種最常見黃金補(bǔ)腦食物(3)

  1、把黃豆、核桃、枸杞?jīng)_洗干凈,一起放入豆?jié){機(jī)的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時(shí)以上效果更好);

  2、倒入純凈水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆?jié){”,按下啟動開關(guān);

  3、10幾分鐘后豆?jié){機(jī)鳴響,枸杞核桃豆?jié){即制作完畢;

  4、喜甜的食用時(shí)可加入蜂蜜拌勻即可。

  5、如果沒有豆?jié){機(jī)可以把浸泡后的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機(jī)打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時(shí)以上);

甜的食用時(shí)可加入蜂蜜拌勻即可

  6然后加純凈水一起倒入鍋里,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。

  參芪補(bǔ)腦

  材料

  豬腦1個(gè),天麻,黃芪,沙參,枸杞,杜仲,當(dāng)歸適量,姜酒,油,醬油,冰糖

  做法

  1.豬腦泡在水里,小心地把表面的血絲挑出來,用細(xì)細(xì)的流動水沖洗干凈,放入燉盅內(nèi)。

  2.天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當(dāng)歸等藥材分別用水洗干凈表面的灰塵,也放入燉盅內(nèi)。倒入一碗礦泉水,蓋上盅蓋,放入蒸鍋中,隔水小火蒸一個(gè)半小時(shí)。

  雪耳鵪鶉蛋養(yǎng)神湯

  材料

  雪耳:1朵鵪鶉蛋:10個(gè)百合:15克桂圓肉:15克蓮子:15克枸杞子:15克(土)冰糖:3小塊水:4碗

當(dāng)歸等藥材分別用水洗干凈表面的灰塵

  做法

  1. 鵪鶉蛋先煮熟,剝?nèi)?

  2. 雪耳洗凈去蒂,撕去周圍黃色部位,用溫水泡半小時(shí)后撕成幾小塊;

  3. 把百合、蓮子、枸杞子和桂圓肉洗凈,倒入瓦煲內(nèi),加4碗水,浸泡一小時(shí);

  4. 倒入雪耳,大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí);

  5. 放入鵪鶉蛋和冰糖,接著煮10分鐘,即可食用。

  總結(jié):看完文章的親們肯定會發(fā)現(xiàn),今天給大家介紹的補(bǔ)腦的食物都是我們身邊很常見的,這就是小編想告訴大家的,不要覺得我們身邊的食物很廉價(jià),大家以后要善于發(fā)現(xiàn)我們身邊食物的價(jià)值。

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