橄欖油的功效 您還未知的3大功能(3)

  8、制作嬰兒食品

  根據(jù)其成分和可消化性,橄欖油是適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中 的油脂,在斷奶后,所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻 酸和亞油酸的比值和母乳相似,且極易吸收,能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育,是孕婦極佳的營養(yǎng) 品和胎兒生長劑,對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。

  9、抗衰老

  橄欖油眾多成分中,胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促 進(jìn)細(xì)胞生長,加速傷口愈合。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生。實驗表明,橄欖油含有的抗氧 化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài),能防止腦衰老,并能延年益壽。

橄欖油 抗衰老

  10、預(yù)防心腦血管疾病

  橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng),①它通過降低高半胱氨酸(一種能損傷冠狀動脈血 管壁的氨基酸)防止炎癥發(fā)生,減少對動脈壁的損傷。②通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈,降低血壓 。③橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低LDA膽固醇的氧化的作用。④橄欖油中所含有的一種叫角鯊烯的 物質(zhì),可以增加體內(nèi)HDL(好膽固醇)的含量,降低LDL(壞膽固醇)的含量,而體內(nèi)HDL膽固醇的數(shù)量越多, 動脈中氧化了的LDL膽固醇的數(shù)量就越少。新的研究證明。中年男性服用橄欖油后,平均膽固醇下降了 13%,其中具有危險的“壞” 膽固醇竟下降了21%。⑤橄欖油能通過增加體內(nèi)ω-3脂肪 酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。

橄欖油 預(yù)防

  11、橄欖油與血壓

  高血壓是指動脈高血壓。當(dāng)人體血壓讀數(shù)持續(xù)保持在140/90毫米汞柱以上時,就是高血壓 。高血壓是動脈硬化發(fā)展過程中主要的風(fēng)險因素之一。它與高膽固醇,吸煙,肥胖,糖尿病一起,并稱 為發(fā)達(dá)國家的主要健康問題。象其它風(fēng)險因素一樣,生活方式對高血壓有直接的影響。四分之一的成年 人有高血壓問題。由于其對人體動脈,特別是給心臟,腎臟,大腦和眼部供血的動脈帶來的損傷,高血 壓會增加過早死亡的危險。

  結(jié)語:大家看完之后是不是覺得橄欖油的效果跟作用很強(qiáng)大呢?很多人可能剛開始食用的時候還不太習(xí)慣,不過,在我們?nèi)粘o嬍忱?,如此高營養(yǎng)的食用油怎么能不加以食用呢?大家趕緊去附近的油店購買吧。對了,要到正規(guī)的油店喔。

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