膽囊炎我想大家都應(yīng)該聽說過這種疾病,你知道我們該如何預(yù)防膽囊炎嗎?哪些方法能夠幫助人們不患上膽囊炎呢?今天小編就為大家推薦一些可以預(yù)防膽囊炎的藥膳,趕緊去學(xué)學(xué)這些藥膳的做法吧!
預(yù)防膽囊炎吃什么好
一、抱石蓮燉豆腐
原料:鮮抱石蓮60克,豆腐120克。
制作:抱石蓮洗凈,與豆腐共入鍋內(nèi),加水適量,燉至熟透即成。
食法:吃豆腐喝湯,佐餐食用。
功用:清熱利濕,解毒消淤;用于急性膽囊炎。
二、金錢銀花燉瘦肉
原料:金錢草80克(鮮品200克),金銀花60克(鮮品150克),豬瘦肉1 000克,黃酒2匙。
制作:金錢草、金銀花洗凈后,以布包扎好;瘦肉洗凈,切塊,共置鍋內(nèi)加水浸沒,用大火燒開后加黃酒,改用小火燉2小時,取出藥包,擠干。
食法:吃肉喝湯,每次1小碗,每日2次;過夜則煮沸,分3日服完。
功用:清熱解毒,消石;用于膽囊與膽管炎,并預(yù)防膽石癥。