現(xiàn)代生活壓力大,很多女性都容易患上胃病,那么我們得了胃病該怎么辦呢?下面我們就來(lái)看看8種養(yǎng)胃的食物吧。教你做出美味又能養(yǎng)胃的食物,如果您也有胃部毛病或者想要養(yǎng)胃的話,就快來(lái)看看吧!
養(yǎng)胃的食物
胃不好不能吃什么?養(yǎng)胃的食物又有哪些?我們知道,胃不好的人在飲食上需要特別注意,除了不吃一些禁忌的食物外,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂叙B(yǎng)胃、護(hù)胃作用的食物,對(duì)胃病可是很有好處哦。那到底養(yǎng)胃的食物都有哪些呢?
1、白術(shù)豬肚粥
材料:白術(shù)30g,豬肚1只,粳米60g,生姜少許。
煎服法:將豬肚洗凈切成小片,同白術(shù)、生姜加水1000ml,煎煮取汁約600ml,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。
適應(yīng)癥:用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。
2、豆蔻饅頭
材料:白豆蔻15g,面粉1000g,酵母50g。
烹制:將白豆蔻研為細(xì)末,待面粉發(fā)酵后,一起加入制成饅頭。
適應(yīng)癥:脾胃氣滯的脘腹脹痛,食欲不振或胃脘冷痛,惡心嘔吐等。
3、椒面餅
材料:蜀椒6g,白面粉60g,蔥白2莖。
烹制:①、將蜀椒去閉口者,去椒目,焙干研末,與面粉拌和,加水揉成小餅狀。
?、凇⑺疅?,下椒面餅,煮熟后,放入蔥白,并加味精、香油、精鹽等調(diào)味。吃面餅喝湯。
適應(yīng)癥:適用于寒凝氣滯之胃脘冷痛、脹悶不舒、食欲不振等癥。
4、陳皮雞
材料:陳皮20g,香附15g,雞肉60g,蔥白10莖,生姜6g,調(diào)味品適量。
烹制:①、擇嫩公雞肉冼凈,切小塊備用。
②、將陳皮洗凈,醋炒香附,放入砂鍋中煎取藥汁20 0ml,將生姜切如米粒狀,蔥白切碎。
?、邸㈦u肉先用熱油鍋炒。兌入藥汁,加適量清水;先以武火煮沸,再以文火燜至藥汁干涸;放姜粒、蔥白、料酒、味精、醬油,炒拌而成。
?、?、以佛手酒50ml送服,日一次,連吃3~5日。
適應(yīng)癥:用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證,癥見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、惡心、舌苔白膩。