血氣足,面容才能紅潤有光澤,尤其是女性來說,艷麗的面容,窈窕的身材是一生的追求。所以她們更需要補血。中醫(yī)也認(rèn)為,一個人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。俗話說藥補不如食補,那么重要推薦什么食物補血呢?一起去下文看看吧!
補血吃什么好 中醫(yī)薦4款湯養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)
當(dāng)歸羊肉湯
材料:羊肉 500克、當(dāng)歸 30克、醋適量、蔥適量、姜15克。
調(diào)味料:料酒適量、胡椒粉少許。
做法:
1、羊肉焯水后洗凈備用(放幾滴醋可去腥);
2、除胡椒粉外,所有材料放入砂鍋里,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲5小時左右,后撒些胡椒粉即可。
枸杞烏雞湯
材料:烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。
調(diào)味料:紹興酒少許、鹽適量。
做法:
1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用;
2、將烏雞氽燙后去除血水備用;
3、將所有材料放入燉盅內(nèi),加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后,再轉(zhuǎn)中火燉2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調(diào)味即可。
紅衣花生煮瘦肉或排骨
材料:瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量。
調(diào)料:米酒適量。
做法:
1、排骨洗凈,切成小塊,放入開水鍋焯燙一下,去污斷生;
2、花生米用熱水浸泡20分鐘,剝?nèi)ゼt衣;
3、鍋置于火上,放油燒開,所有材料和調(diào)理放進(jìn)鍋里,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,后撒上蔥花即可。