小米枸杞安神粥
原料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水適量。
做法:
1、小米淘洗干凈;枸杞洗凈。
2、鍋內(nèi)注水燒開,加入小米和枸杞同煮。
3、燒開以后,小火煮30分鐘左右裝碗即可[1]。
功效:安神,補腦,養(yǎng)心。適用于心血不足、煩躁失眠等癥。
枸杞河鰻湯
原料:河鰻1條,排骨600克,枸杞3克,蝦米3克,生姜1片,蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量。
做法:
1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段,同排骨一起用沸水飛去血穢后,把排骨排放在燉盅底,鰻魚置于其上。
2、加入鹽,撒上蝦米、枸杞、蔥條,倒入適量沸水,隔水約燉1小時。
3、食用時除去蔥條。
菊花枸杞花生粥
材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,紅棗50克,菊花6--8朵.
做法:
1.花生熱水浸泡2小時,去衣
2.枸杞浸泡待用.紅棗洗凈去核切碎
3.菊花用清水漂過
4.兩種米混一起淘凈浸泡2小時.放高壓鍋,與花生一起煮.大火煮開,小火悶40分鐘.
5.放紅棗小火煮5分鐘. 6.放菊花,枸杞煮1分鐘即可.
6.喜歡甜的可以放些冰糖
結(jié)語:由于枸杞很受大家的喜愛,所以市目上造假的特別多,對于喜歡吃枸杞的你來講,挑選健康的枸杞是非常重要的,挑選時除了要注意品牌外我們還要注意看它的顏色,聞它的味道,千萬不能存有任何異味,這點是非常重要的。