魚膠就是魚體內(nèi)的魚鰾,民間的講法就是魚泡,有些朋友會把它給扔了,認(rèn)為沒有食用價值,實則不然,它其實有著強大的保健功效。日常魚膠怎么吃養(yǎng)生?魚膠的功效有哪些?現(xiàn)在小編與大家一起來看文章。
1、魚膠當(dāng)歸湯
材料:魚膠、當(dāng)歸各10克,紅棗10枚。
做法:將上3味水煎。
用法:每日2次,可長期服用。
功效:大補氣血。
主治:適用于再生障礙性貧血。
2、魚膠鵝肉湯
材料:魚膠30克,凈鵝肉200--250克,精鹽等調(diào)味品各適量。
做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調(diào)味品。加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:補氣養(yǎng)陰,補腎益智。
應(yīng)用:適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進補)
3、魚膠補腎湯
材料:魚膠100克,補骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。
燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中,加水適量,放鹽煮1小時,加入味精即可。
功效:補腎益精,溫陽固攝。
適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。