燕窩的做法 5食譜做出美味燕窩(2)

  燕窩怎么吃

  木瓜燉燕窩

  木瓜燉燕窩的做法詳細介紹菜系及功效:美容菜譜

  制作材料:

  主料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。

  木瓜燉燕窩怎么做,如何做木瓜燉燕窩才好吃

燕窩怎么吃 木瓜燉燕窩

  先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用。

  燕窩燉冰糖

燕窩怎么吃 燕窩燉冰糖

  燕窩燉冰糖的做法詳細介紹菜系及功效:美容菜譜

  制作材料:

  主料:血色燕窩15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖適量。

  燕窩燉冰糖怎么做,如何做燕窩燉冰糖才好吃

  先將燕窩挑揀去雜質(zhì),用清水稍加浸泡再挑洗干凈,備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內(nèi),加適量清水及冰糖(甜度隨人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火燉兩小時,待溫飲用。

燕窩怎么吃 燕窩的做法 燕窩的食用方法 
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