3)、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開(kāi)花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。
該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來(lái)滑利可口,另有一番滋味。
功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
4)、黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。
5)、胃酸少者,應(yīng)經(jīng)常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過(guò)少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、蘋(píng)果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,幫助消化,增加食欲。
6)、胃酸過(guò)多者,應(yīng)書(shū)忌食容易產(chǎn)生酸的食物。如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類(lèi)、濃肉湯等.可多吃蘇打餅干,以中和胃酸.有明顯腹脹時(shí),應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物,如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人,應(yīng)多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動(dòng)物血、黑木耳及綠色蔬菜。
結(jié)語(yǔ):胃疼千萬(wàn)不能忽視了,大家必須要重視起來(lái),一旦出現(xiàn)胃不舒服要及時(shí)去醫(yī)院檢查,胃不好時(shí)期文章中提到的那些食物大家好不要食用,多吃些益于胃的食物,可以適當(dāng)?shù)暮刃┒節(jié){,有暖胃的作用。