柚子雞:
[配料]柚子(越冬佳)一個,公雞一只,精鹽適量。
[做法]公雞去毛、內(nèi)臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。
[功效]補肺益氣,化痰止咳。
香酥山藥:
[配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、淀粉、香油各適量。
[做法]山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出后去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發(fā)黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘后,即轉(zhuǎn)武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。
[功效]健脾胃,補肺腎。對于脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家應(yīng)該都知道白露養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么了吧!大家一定要注意哦!還有小編為大家推薦的一些適合白露養(yǎng)生的食物,大家也要記得吃哦!