在這個季節(jié)中,蒼蠅是人類討厭的昆蟲之一,但今日澳洲一女子自制機器將蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì),設想解決人類將來食物短缺問題。大家不免覺得惡心,那么還有哪些我們喜愛食用的含高蛋白質(zhì)的食物么?如何補充蛋白質(zhì)呢?接下來小編就為你一一介紹。
蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì) 女子自制機器
澳大利亞女子卡特琳娜安格發(fā)明了一種新型機器“農(nóng)場432”(Farm 432),利用在家自制蛋白質(zhì)來替代食物來源的生產(chǎn)方法,解決工廠養(yǎng)殖肉制品存在的問題。>>>蛋白質(zhì)塑美峰 5款黃豆豐胸食譜
女子自制機器將蒼蠅轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)
有數(shù)據(jù)稱,到2050年,肉制品產(chǎn)量必須增長50%才能滿足人口的不斷增多。據(jù)英國《每日郵報》7月31日報道,澳大利亞女子卡特琳娜?安格發(fā)明了一種新型機器“農(nóng)場432”(Farm 432),利用在家自制蛋白質(zhì)來替代食物來源的生產(chǎn)方法,解決工廠養(yǎng)殖肉制品存在的問題。
報道稱,新型機器“農(nóng)場432”的設計原理是,為蒼蠅和其幼蟲提供充足的光照和生存空間。該機器每周能產(chǎn)1000克幼蟲,可供兩餐食用。煮熟后的幼蟲聞起來像含有淀粉的馬鈴薯,散發(fā)著撲鼻的堅果味和肉味。目前,“農(nóng)場432”只限于家用,只有在系統(tǒng)按比例擴大后才能應用到專業(yè)的廚房中。>>>蛋白質(zhì)是怎樣減肥的
該機器操作簡單,只需在器具室內(nèi)放入一些蒼蠅幼蟲,它們將會進行交配,然后產(chǎn)下幼蟲。蒼蠅幼蟲繁殖力強,且蛋白質(zhì)含量高達42%,富含大量鈣質(zhì)和氨基酸。經(jīng)過432個小時的孵化,1克蒼蠅幼蟲可產(chǎn)出2400克可食用的蛋白質(zhì)。近來,美國的一項報告也證實,與傳統(tǒng)肉制品相比,食用蚱蜢、螞蟻等富含蛋白質(zhì)的昆蟲對環(huán)境傷害要小很多。