枸杞泡水的功效(3)

  如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起甲基供應體的作用。

  六:提高免疫力

  中國醫(yī)學科學院研究證實,枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數(shù),對機體產(chǎn)生保護作用。>>>枸杞子泡水喝的功效 五大功效滋肝補腎抗衰老

  枸杞子怎么吃

  枸杞泡茶:紅茶3克,枸杞子20克,用沸水沖泡,加蓋燜10~15分鐘,不拘時頻飲,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用開水沖泡,代茶頻飲。

  枸杞煲湯:喝枸杞銀耳湯可養(yǎng)護肝臟。具體方法是:銀耳10克,枸杞子、冰糖各30克。將銀耳用清水泡發(fā),去根蒂、撕碎、洗凈;枸杞子用清水浸泡3分鐘,洗凈,與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi),加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至銀耳熟爛即可。

  枸杞泡酒:枸杞子100克,酒500毫升。將枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有養(yǎng)肝明目、滋陰補腎的作用。>>>枸杞養(yǎng)生的正確吃法 五方補腎養(yǎng)肝抗衰老

  枸杞熬粥:枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi),加水適量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米開花、湯稠濃時,加入白糖調(diào)味,?;馉F5分鐘即成,佐餐食用,具有滋補肝腎、益精明目的功效。

  需要注意的是,枸杞子具有滋補作用,溫熱身體效果明顯,所以正在感冒、腹脹泄瀉者好別吃;同時枸杞子具有興奮性神經(jīng)的作用,性欲亢進者不宜服用;另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜過量。

  結語:由文中可以知道枸杞雖然是個寶,但并不是任何人都可以吃的,脾胃虛弱、腹瀉患者不能食用,糖尿病患者也需慎食。還有枸杞的吃法有很多種,不同的吃法其功效也會有所不同,這點大家要注意。

枸杞 枸杞子怎么吃 枸杞子的作用與功效 
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