夏季必備5食譜清熱利濕

  夏天我們一定要記得多吃些瓜果蔬菜,可起到健脾養(yǎng)胃的作用,那么在我們身邊養(yǎng)胃健脾的食物都有哪些呢?健脾養(yǎng)胃的方法都有什么?我們要怎樣健脾養(yǎng)胃?現(xiàn)在就與小編一起來看文章吧!

  養(yǎng)胃健脾的食物

  蠶豆鯽魚粥

  【原料】蠶豆90克,鯽魚150克 ,茯苓30克,稻米30克,大蒜(白皮)30克,姜3克,鹽3克,植物油20克>>>健脾的食物 揭15款健脾祛濕食物

蠶豆鯽魚粥的做法

  【制法】

  1、將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈;

  2、起油鍋,放下鯽魚,煎香鏟起;

  3、蠶豆、茯苓、生姜、大米洗凈;

  4、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煮一小時,再放入大蒜,煮十分鐘,調(diào)味即可。

  蠶豆,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蠶豆味甘、性平,入脾、胃經(jīng);可補中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病癥。

  香菇荷蘭豆炒馬蹄

  【原料】鮮香菇3朵(干香菇也可以)、荷蘭豆100克、馬蹄6只、紅椒少量(完全為了顏色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油適量、鹽、雞精。

  【制法】

  1、香菇洗凈切片,荷蘭豆去老筋撕成小片洗凈,馬蹄洗凈去皮切片。>>>17款食健脾養(yǎng)胃粥

香菇荷蘭豆炒馬蹄的做法

  2、炒鍋燒熱下油,燒至5成熱,下蒜蓉炒香。

  3、下香菇翻炒幾下,下荷蘭豆翻炒幾下,下馬蹄、紅椒同炒,可以下少量高湯,下鹽和雞精調(diào)味即可。

  豌豆又名荷蘭豆。味甘、性平,歸脾、胃經(jīng);具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等。

  在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶,故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物質(zhì)還有抗菌消炎、加強新陳代謝的功能。

健脾養(yǎng)胃的方法 健脾的食物 養(yǎng)胃健脾的食物 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...