夏季孕婦食譜大全
枸杞豆腐
原料：嫩豆腐200克，香菜10克，枸杞5克。
調(diào)料：香油20克，蠔油10克。>>>孕期上佳的食物和食譜
做法：
1. 嫩豆腐洗凈后，切成小丁裝盤。
2. 枸杞洗凈，用開水泡約15分鐘，取出瀝干，與香菜同撒于豆腐上，備用。
3. 將鍋燒熱，倒入蠔油少許，放水煮開后加入香油，淋于豆腐上即可。>>>補(bǔ)充鐵元素 孕媽媽必備食譜
酸辣肚絲湯
原料：豬肚200克，香菜5克，姜10克。
調(diào)料：醋25克，淀粉10克，醬油15克，黃酒10克，鹽5克，香油5克，胡椒粉2克。
做法：
1. 將豬肚用面粉搓洗干凈，再用清水沖洗，入鍋煮1小時(shí)至熟，晾涼后切成5厘米長(zhǎng)的絲備用。
2. 姜洗凈，切絲;香菜洗凈，切段備用。
3. 炒鍋放旺火上，加入清湯3大碗，下肚絲、姜絲、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精同燒。
4. 燒至湯沸時(shí)用醋兌濕淀粉，勾芡，倒入鍋中，淋上香油即可。
5. 香菜碟擺好與湯同時(shí)上桌即成。
