酥炸小海蝦
原料:小海蝦半斤
調料:料酒、鹽、生粉各適量
酥炸小海蝦的做法
1.小海蝦掐去蝦頭和蝦鉗,沖洗干凈后瀝干水分。>>>男人補腎必搓10大部位
2.放入適量料酒,撒入適量鹽拌均勻。
3.再放入適量生粉拌勻,讓每個小海蝦表面都裹上一層薄薄的生粉。
4.鍋內(nèi)放油燒至6成熱,下入小海蝦炸至酥脆。
核桃仁雞丁
原料:雞肉750克,核桃仁90克,雞蛋3個,麻油、胡椒粉、雞湯、鹽、料酒、白糖、味精、蔥、生姜、蒜、豬油各適量。>>>男性補腎幾個很實用的方法
核桃仁雞丁的做法
1.雞肉切成丁,核桃仁用開水稍泡剝?nèi)テ?,用溫油炸透。雞蛋去蛋黃留蛋清,雞丁用鹽、料酒、胡椒面、雞蛋清、濕淀粉調勻拌好。鹽、味精、白糖、胡椒面、雞湯、麻油兌成汁備用。
2.鐵鍋燒熱,倒入豬油,待豬油五成熱時,投入雞丁炸熟,撈出瀝去油。另在鐵鍋內(nèi)放50克熟豬油,下入蔥、姜、蒜煸炒,將雞丁下鍋,隨后將已兌好的汁倒入鍋內(nèi),再放入核桃仁炒勻,出鍋即成。
特點:溫補腎陽,潤腸通便。適用于腎陽不足及大腸傳導無力者。健康人服用具有防病強身、延年益壽作用。