糖尿病是我們國(guó)家成年人中常見(jiàn)的疾病,得了糖尿病的朋友生活中該注意的地方就是飲食方面了,接下來(lái)小編就為各位帶來(lái)糖尿病人的飲食食譜,以及糖尿病人飲食的原則,希望大家看了之后能夠幫助自己活著自己身邊患有糖尿病的患者。
燴酸菠菜
主料:菠菜250克。佐料:醬油5克,醋5克,鹽4克,香油5克,味精1克,團(tuán)粉10克。>>>糖尿病的早期癥狀 得糖尿病的各種現(xiàn)象
制作方法:將菠菜洗凈,切成寸段。鍋內(nèi)放肉湯煮開,加入菠菜、鹽和味精,并把團(tuán)粉用醬油、醋調(diào)勻放入湯中,開鍋即熟。進(jìn)食前淋上香油。
成品的營(yíng)養(yǎng)成分:熱量130千卡,蛋白質(zhì)6克,脂肪6克,碳水化合物13克。特點(diǎn):酸滑利口,有寬腸潤(rùn)燥的作用。
口蘑燒白菜
主料:口蘑5克、白菜250克。佐料:醬油10克,鹽4克,植物油10克,白糖2克。
制作方法:溫水浸泡口蘑,去蒂洗凈,留用第一次浸泡的水。白菜洗凈,切成寸段。油鍋熬熱后,下白菜煸至半熟,再將口蘑、醬油、鹽、糖放入,并加入口蘑湯,蓋上鍋蓋,燒至入味即成。
成品的營(yíng)養(yǎng)成分:熱量155千卡,蛋白質(zhì)克,脂肪10.5克,碳水化合物10克。
素?zé)?/b>
主料:植物油9克,鹽5克,香菜5克。
制作方法:冬瓜去皮切成長(zhǎng)方塊。將香菜洗凈切成小段。油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。
成品的營(yíng)養(yǎng)成分:熱量109千卡,蛋白質(zhì)1克,脂肪9克,碳水化合物6克。特點(diǎn):清素適口,有消脂利水的作用。