有些人整天總在喊,我要補血,我要補血,但事實上她總會覺得無從下手,從哪些補?如何補?這些都沒明白如何補呢!補血吃什么好?日常補血的食物都有哪些?今天與小編一起來聊聊生活中的哪些補血食譜有哪些?
補血食譜
清燉乳鴿
材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒
做法:
1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉(zhuǎn)小火燉1個半小時;
3、1個半小時后放入枸杞,木耳,再燉20分鐘;
4、山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調(diào)味即可。
輔料可根據(jù)自己喜好加減,口感清淡,非常適合春天補養(yǎng)。
玫瑰四物飲
材料:當(dāng)歸三兩、白芍五兩、熟地二兩、川穹一兩、紅棗二兩
做法:
1、用一大鍋水浸泡藥材30分鐘,玫瑰花是熬好之后再放入,所以剛開始不用浸泡;
2、浸好藥材之后先用大火煮到滾開了再轉(zhuǎn)小火,蓋子蓋好;
3、小火煮2-3小時后,再轉(zhuǎn)大火煮沸,放入玫瑰花,攪拌一下,再轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子;
4、五分鐘后熄火,再十分鐘后把藥汁倒入鍋子,等藥汁放涼了,可以裝入小的寶特瓶,放入冰箱儲存。
用法:每次導(dǎo)出一小碗加熱飲用,月經(jīng)結(jié)束后開始飲用,一天兩次,早晚、午晚,空腹、飯后均可,連喝七天,也可以一天喝一次,連喝十四天。
方意:四物湯組成是當(dāng)歸、白芍、熟地、川穹,有補血活血的作用,補充月經(jīng)時消耗的陰血。玫瑰花有輕微活血化瘀的作用,并且含有維他命C的成份。紅棗含有多種營養(yǎng)成份,有天然維他命之稱,可以補充脾氣。