決明子你肯定了解，你可能還泡過(guò)決明子茶，但你對(duì)它的功效與作用都明白?知道決明子茶都有哪些嗎?今天與小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下決明子的作用與功效，決明子茶都有哪些泡法與作用。
決明子別名：夜關(guān)門、羊觸足、假羊角菜、假花生、夜合草、野花生。
形態(tài)特征：為豆科植物決明的成熟種子。一年生草本，高約1米.莖直立，上部多分杖，全體被短柔毛。
葉互生；雙數(shù)羽狀復(fù)葉；葉柄上面有溝，葉軸上2小葉間有腺體;托葉線狀，早落;小葉3對(duì)，倒卵形，長(zhǎng)2～3厘米，寬1.5～3厘米，先端圓形，有微突尖，基部廣楔形或近圓形，一邊傾斜，全緣，上面近無(wú)毛，下面被柔毛。
花腋生，成對(duì);總花梗長(zhǎng)約1厘米，被柔毛;萼片5，卵圓形，外面被柔毛;花瓣5，倒卵形或橢圓形，具短爪，黃色;雄蕊10，上面3枚退化，下面7枚發(fā)育完全;子房細(xì)長(zhǎng)，彎曲，被毛，具柄，花柱極短，柱頭頭狀。
莢果，線形，略扁，弓形彎曲，長(zhǎng)15～24厘米，直徑4～6毫米，被疏柔毛。種子多數(shù)，菱形，灰綠色，有光亮。>>>決明子的功效與作用
營(yíng)養(yǎng)分析：
決明子除含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃酸、大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素等，以及新月孢子菌、玫瑰色素、決明松、決明內(nèi)酯;還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
所含大黃素、大黃酸對(duì)人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強(qiáng)心作用。決明子素具有a-羥基，可與金屬元素合成絡(luò)合物，對(duì)金屬元素吸收有很大影響。
