13、海參:有滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用,《藥性考》中還說(shuō)能“降火滋腎,通腸潤(rùn)燥”,所以腹瀉之人當(dāng)忌食之。
如《飲食須知》中即有“患泄瀉痢下者勿食”的告誡,清。王孟英也認(rèn)為“脾弱不運(yùn),便滑,均不可食”。所以凡腹瀉者,無(wú)論急性或慢性腸炎,皆不宜食。
14、百合:根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),對(duì)脾胃虛寒的慢性腹瀉之人,應(yīng)當(dāng)忌食百合。
《本經(jīng)逢原》中告誡:“中氣虛寒,二便滑泄者忌之。”《本草正義》也說(shuō):“寒濕交滯,脾腎陽(yáng)虛者,皆當(dāng)忌之。”
15、茄子性涼,對(duì)慢性虛寒型腹瀉便溏之人,切忌多食之。
如《本草求真》中所言:“茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,服則多有動(dòng)氣,腹痛,泄瀉之虞。”《隨息居飲食譜》更是明確告誡:“便滑者忌之。”