水果：瑜伽修行者欣賞的食物就是水果。他們認(rèn)為水果含有的生命力量高。水果也富含營養(yǎng)、可以生食、未經(jīng)處理、易于消化，而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量，難怪瑜伽修行者愛水果。
蔬菜：瑜伽修行者認(rèn)為諸如西洋生菜、花椰菜、西蘭花等綠色植物在蔬菜中含有高的生命力量。
新鮮食物：瑜伽強(qiáng)調(diào)食物要盡可能新鮮。這是說，我們應(yīng)該多吃新鮮水果與，少吃冷凍與罐裝的食物。冷凍食物不太糟，因為酵素仍被保存著，但是罐裝食物已經(jīng)加熱過，破壞了許多維他命、礦物質(zhì)與酶。
生食：瑜伽修行者也指出，我們應(yīng)該多吃生的食物，例如水果、沙律、生的堅果與豆芽。他們認(rèn)為，烹調(diào)令食物失去大多數(shù)生命力量及其原味。由于失去原味，我們就會加上鹽、香料與調(diào)味品，而這些添加物常常制造更多的問題。現(xiàn)代科學(xué)完全同意這個觀點。
食物溫度：瑜伽也注意到食物溫度。瑜伽修行者表示，食物不應(yīng)該太燙或太冷。他們認(rèn)為太燙或太冷的食物與飲料會傷害喉嚨組織。現(xiàn)代科學(xué)也同意比點，并認(rèn)為飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌癥的程度。
