回家吃飯的智慧 桃李熟了容顏紅了
桃子和李子是中國(guó)人的傳統(tǒng)水果,它們不光有甜美的果實(shí),還有繽紛的花朵。桃李不言,下自成蹊。從《詩(shī)經(jīng)》的時(shí)代開(kāi)始,桃李就是中國(guó)春天必不可少的風(fēng)景。春風(fēng)桃李為誰(shuí)容?詩(shī)人總把桃李比作女性。桃、李對(duì)女性的確也有特別的好處,它們能幫助女性變得更健康美麗。
女子以血為本,而桃、李的功效主要就是調(diào)理血的問(wèn)題。
李仁活血,桃仁破血
李子是清血熱的,能養(yǎng)肝。更年期的女性會(huì)感覺(jué)體內(nèi)有虛熱,晚上睡覺(jué)煩躁不安,這時(shí)就可以吃些李子來(lái)緩解身體的不適。吃的時(shí)候,可以把李子皮留下來(lái)一起吃,因?yàn)槔钭拥钠な丘B(yǎng)肝血的。還有甲狀腺功能亢進(jìn)的女性,吃李子對(duì)身體有好處。另外,李子清肝熱,有肝病的人也適合吃李子。
桃子是活血的,女性常吃桃子,氣色會(huì)更好看。桃子能通經(jīng),月經(jīng)不暢的女性適合吃。桃子還能潤(rùn)腸,大便干燥的人也可以常吃。
桃子李子好是好,但不能吃太多。有句老話說(shuō),“桃飽杏傷人,李子樹(shù)下埋死人”,這是很有道理的。跟桃和杏相比,李子偏寒涼,吃多了以后很傷脾胃。所以,脾胃虛弱的人不要多吃李子,尤其是有胃潰瘍和腸炎的人。李子偏涼,而杏和桃就是偏溫性的了。杏和桃是發(fā)物,吃多了會(huì)引起腹脹,或是皮膚病復(fù)發(fā)。
李仁是活血的,而桃仁比它更進(jìn)一步,是破血的。
桃仁很多朋友都知道,它是一味很重要的中藥,尤其是用于婦科。中醫(yī)常用桃仁來(lái)治療閉經(jīng)、半身不遂,可見(jiàn)它破血、活血的作用有多強(qiáng)。
孕婦不可以用桃仁,但產(chǎn)婦是可以用的。女性產(chǎn)后坐月子的時(shí)候,有的人惡露排出不暢,而且大便也困難。這種人可以喝桃仁蓮藕湯來(lái)調(diào)理。
方法:
兩頭帶節(jié)的蓮藕一段,十個(gè)桃仁,一起煮湯,不放任何調(diào)料。然后吃藕喝湯就可以了。
注意:蓮藕的藕節(jié)不要去掉。
桃子有很多種,入藥的桃仁要選沒(méi)有經(jīng)過(guò)嫁接改良的品種。好是以前那種毛桃,小小的,里面的仁很飽滿,這種桃的藥效才好。
春夏之交的時(shí)候,剛結(jié)出的那個(gè)小毛桃有的人不愛(ài)吃,嫌它酸。這種毛桃,用來(lái)取仁方便。它的核很嫩,你輕輕一掰或者是一咬,它就開(kāi)了,把里面的仁直接取出來(lái)就可以了。