NG:4：處于健康目的，選擇使用植物油
→ 植物油使用過量會(huì)減少身體內(nèi)好的膽固醇，造成人體酸化。
油質(zhì)的種類
飽和脂肪酸：肉、牛油、豬油、乳制品、可可堅(jiān)果油
特征：保持體溫;攝取過度會(huì)造成膽固醇、中性脂肪的增加，影響血液流通。
不飽和脂肪酸：分為一元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸
一元不飽和脂肪酸：橄欖油、堅(jiān)果含有的油脂、黃油
特征：增加有益的膽固醇，不易酸化。
多元不飽和脂肪酸：紅花油、大豆油、魚油(DHA)
特征：減少體內(nèi)膽固醇含量。如果攝取過量會(huì)造成體內(nèi)不好的和好的膽固醇同時(shí)減少。易酸化。
油脂通常會(huì)被認(rèn)為是減肥的大敵。油脂攝取過多對(duì)健康造成損害。
被認(rèn)為是健康食物的植物油中，含有多元不飽和脂肪酸，攝取過量會(huì)造成體內(nèi)好的及壞的膽固醇同時(shí)減少。多元不飽和脂肪酸易酸化，一旦酸化，就會(huì)使身體細(xì)胞受損，造成老化和生活疾病。
正確的飲食方式是：飽和脂肪酸、一元不飽和脂肪酸、多元
NG5：對(duì)于身體的擦傷，放置不管，認(rèn)為讓傷口通風(fēng)干燥，易于傷口愈合
→ 現(xiàn)在讓傷口保持“濕潤”成為主流
通常對(duì)于擦傷，治愈的方式就是清洗然后讓傷口自然“風(fēng)干”結(jié)痂。但是這種方式存在爭議，往往會(huì)留下疤痕。
其實(shí)傷口處滲出的體液，可以幫助傷口愈合。因此，在清洗傷口后，用創(chuàng)可貼覆蓋住傷口，防止體液風(fēng)干，讓傷口保持“濕潤”狀態(tài)是現(xiàn)在主流的做法。而且密封環(huán)境下有助于抑制細(xì)菌滋生，防止傷口感染。與干燥的傷口環(huán)境相比，減少對(duì)肌膚的刺激，環(huán)境疼痛灼熱感。
對(duì)于傷口正確的護(hù)理方法：1)用自來水沖洗傷口;2)用醫(yī)用棉棒除去傷口處沙粒等物質(zhì);3)在傷口處貼上創(chuàng)可貼。
建議少用消毒劑，以流水沖洗傷口為主。消毒劑會(huì)破壞表皮細(xì)胞，不利傷口的愈合治療。
