產(chǎn)后媽媽“坐月子”飲食有訣竅
中國傳統(tǒng)很講究“坐月子”，“新老媽媽們”都知道在這個(gè)時(shí)期飲食非常重要，不僅可增強(qiáng)產(chǎn)婦免疫力，迅速恢復(fù)體力來照顧寶寶;還可通過攝入營養(yǎng)均衡、豐富的飲食，分泌足夠乳汁滿足寶寶需要。但很多新媽媽會在“月子怎么坐”這個(gè)問題上與婆婆輩產(chǎn)生分歧。“坐月子”到底該怎么吃?本報(bào)特邀武漢協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家、婦科專家，詳解什么是科學(xué)的“月子餐”。
“月子期”在醫(yī)學(xué)上叫做產(chǎn)褥期，一般為5B6周，是產(chǎn)婦全身器官(除乳腺外)從胎兒娩出至恢復(fù)或接近正常未孕狀態(tài)所需的時(shí)間。
產(chǎn)婦身體恢復(fù)取決于產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食、休息等多方面調(diào)養(yǎng)。產(chǎn)婦由于分娩，流失了大量的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，產(chǎn)后初期容易產(chǎn)生食欲不振、饑不思食等現(xiàn)象。同時(shí)乳汁的分泌也會消耗能量和多種營養(yǎng)素，所以營養(yǎng)很重要，不僅要盡可能充足，還要能讓產(chǎn)婦吸收。
順產(chǎn)后1小時(shí)即可進(jìn)食，剖宮產(chǎn)通氣后可進(jìn)食。先進(jìn)食流食或清淡半流食，3天后進(jìn)食軟食。若哺乳，則多進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和湯汁。整個(gè)月子期應(yīng)該限制脂肪的攝入，包括炒菜用的植物油也不宜過多。
月子期平衡膳食是主要宗旨。食物多樣，少量多餐不過量。增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入，提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣和鐵。
