飯菜香一點
這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。聞著香噴噴的飯菜,老人一定能胃口大開。
食物熱一點
生冷食物多性寒,吃多了會影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要盡量避免生冷食物,尤其在嚴(yán)冬更要注意。
飯要稀一點
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且具有健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老人不能因此頓頓都喝粥。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會營養(yǎng)不良。
吃得慢一點
細嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感,防止吃得過多,并可使食物消化更好。
早餐好一點
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%~40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精一些,但不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
晚餐早一點
晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進餐后的4~5小時,如果晚餐吃得過晚或經(jīng)常宵夜,那排鈣高峰到來時,老人可能已經(jīng)上床睡覺了。老人的晚餐佳時間應(yīng)在晚上六七點,而且不吃或少吃宵夜。
結(jié)語:長壽方法并不像人們想象的千奇百怪,它們都源于基礎(chǔ)的生活,如果你也有長壽的愿望,那就試試中醫(yī)養(yǎng)生方法吧?。ㄎ恼略d于《益壽寶典》,刊號:2012.03,作者:沈自尹;《老人報》,作者:梅堅,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)