女人補回氣血肌膚更紅潤(5)

  5、菠菜

  這是覺的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

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  6、金針菜

  金針菜含鐵量高,比菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。

  7、龍眼肉

  即桂圓肉,除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

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  8、萵苣

  萵苣中含有一定的微量元素鋅、鐵,萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經(jīng)常食用的萵苣,可以防治缺鐵性貧血。對高血壓、心臟病患者更有益,萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者,具有促進利尿、降低血壓及預(yù)防心律失常的作用。

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