七款營養(yǎng)粥膳食療方 有效調(diào)治慢性腸胃炎(2)

  苡仁粥:

  取苡仁、粳米各40克,白糖適量。將苡仁、粳米洗凈,加水適量共同煮粥,粥熟時加入白糖調(diào)味服食。具有健脾祛濕功效,適用于脾虛濕盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。

  參蓮粥:

  取黨參15克,蓮子30克,粳米40克,大棗6枚,紅糖少許。將黨參、蓮子研成細末,大棗去核切碎,與粳米一起放入鍋中煮粥,粥成后加入紅糖調(diào)味服食。具有益氣健脾止瀉的功效,適宜于脾胃氣虛,常表現(xiàn)為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。

  山豆粥:

  取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末,置鍋內(nèi)用小火加熱,不斷翻動,炒至呈黃色發(fā)出微香時,取出放涼,密封保存。食用時取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲濕止瀉的功效。適用于脾虛不能運濕、濕自內(nèi)生,表現(xiàn)為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。

 

  參苡粥:

  取炒黨參15克,紅棗8枚,苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮2次,每次煮沸后20分鐘取汁,合并的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補脾益氣的功效,適用于久瀉不止、進食后腹脹腹痛、體質虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。

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