12、牛奶由于牛奶有“潤大腸”的作用,故凡脾胃虛寒性腹瀉便溏之人,不宜多食。正如《本草經(jīng)疏》中所告誡:“脾濕作瀉者不得服。”
13、海參有滋陰養(yǎng)血潤燥的作用,《藥性考》中還說能“降火滋腎,通腸潤燥”,所以腹瀉之人當(dāng)忌食之。如《飲食須知》中即有“患泄瀉痢下者勿食”的告誡,清。王孟英也認(rèn)為“脾弱不運(yùn),便滑,均不可食”。所以凡腹瀉者,無論急性或慢性腸炎,皆不宜食。
14、百合根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),對脾胃虛寒的慢性腹瀉之人,應(yīng)當(dāng)忌食百合?!侗窘?jīng)逢原》中告誡:“中氣虛寒,二便滑泄者忌之。”《本草正義》也說:“寒濕交滯,脾腎陽虛者,皆當(dāng)忌之。”
15、茄子性涼,對慢性虛寒型腹瀉便溏之人,切忌多食之。如《本草求真》中所言:“茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,服則多有動氣,腹痛,泄瀉之虞。”《隨息居飲食譜》更是明確告誡:“便滑者忌之。”
16、茼蒿根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),茼蒿雖是平性菜蔬,但對急慢性腹瀉便溏之人,不宜多食常食。它有利腸胃,通便秘的作用。所以,《得配本草》中明確告誡:“泄瀉者禁用。”
17、杞子性平,味甘,雖有補(bǔ)益肝腎之功,但枸杞子甘甜滋潤,患有慢性腹瀉者不宜多服久服。如《本草經(jīng)疏》中指出:“脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。”現(xiàn)代《中藥大辭典》也認(rèn)為:“泄瀉者忌服。”
18、當(dāng)歸中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)歸有潤腸通便的作用,這是因它含豐富的揮發(fā)油,所以,大便燥結(jié)者宜之,而腹瀉便溏者理當(dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言:“脾胃薄弱,泄瀉溏薄及一切脾胃病,并禁用之。”
此外,凡腹瀉患者還應(yīng)忌吃馬奶、莼菜、發(fā)菜,木耳菜、菊花腦、生黃瓜、生菜瓜、生何首烏、薄荷、決明子、鎖陽等。