提高記憶力的飲食
提高記憶力飲食上要注意,食物是影響力記憶力的很重要的一個因素,在進行高強度的學習和記憶時,身體需要很大的營養(yǎng),每天必須攝入足夠的養(yǎng)分。
下面介紹一些可以增加記憶力的食品,你可以在每天的食譜中增加這些食物,讓他們來增強你的記憶力:
1牛奶。
富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。
2雞蛋。
被營養(yǎng)學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99。7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發(fā)展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質,可增強大腦活力。
3魚類。
可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。