中醫(yī)藥膳與食療 氣虛不妨試試這些飲食方(4)

  9道腎陰虛藥膳方

  腎陰虛吃什么?滋陰補腎的食療是好選擇,那么你了解腎陰虛藥膳有哪些嗎?下面小編為您介紹9道腎陰虛藥膳方,腎陰虛的人要記得多食用哦!

  1、燉雪梨川貝

  做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。

燉雪梨川貝

  功效:本方用于肺腎陰虛感冒之發(fā)熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。

  2、五味子膏

  做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。

  功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。

  3、花生大棗燒豬蹄

  做法:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;。將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;。鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開后用小火燉爛即可。

 

  功效:滋補腎陰、補血益氣。

花生大棗燒豬蹄

  4、冬蟲夏草淮山鴨湯

  做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。

  功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

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