脾胃虛弱的飲食
脾胃虛弱吃什么
脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所 有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛證。
脾胃虛弱的人尤其要注意合理的飲食，宜食具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、燦米、鍋巴焦鍋、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。
中醫(yī)指出，脾胃虛弱宜吃健脾胃的食物，比如具有補脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化 的平補食品。忌吃性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。
脾胃虛弱宜吃以下食物
1.主食及豆類的選擇
粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建議以粳米代替大米，多吃豆腐。
2.肉、蛋、奶類的選擇
牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。肉食以牛肉為主。
3.蔬菜的選擇
藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。多吃栗子，栗子健脾的功效較佳。
4.水果的選擇
葡萄、紅棗、桃、杏等。
