百合的好處 這種藥物竟能寧心安神(2)

  2、西芹洗凈切段,在沸水里焯一下?lián)瞥鰝溆?,紅椒半個(gè)去籽,切片備用;

  3、炒鍋燒熱,放適量油,先下百合跟紅椒翻炒一下,再在鍋沿灑一點(diǎn)料酒增香,料酒好不要直接澆在菜上面哦;

  4、放入焯過(guò)水的西芹一起翻炒兩分鐘;

放入焯過(guò)水的西芹一起翻炒兩分鐘

  5、后放入適量鹽,翻炒均勻就可以出鍋了。

  蓮子百合粥

  材料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合 配料:冰糖

  做法

  小南瓜切去頂部,將瓜瓢掏空,洗凈(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的蓋子)。蓮子去芯,小棗去核,與百合,銀耳,枸杞一起洗凈后放入南瓜盅,加適量冰糖后蓋上蓋子,把南瓜盅放入籠屜中,上氣后繼續(xù)蒸10-15分鐘即可。

  百合湯

  將百合除去雜質(zhì)洗凈,在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一并食用,可作為肺結(jié)核患者的食療佳品。食用時(shí)雖然略帶苦味,但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜,令人回味。如在冰箱中存放一陣,則又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。

  西蘭花清炒百合

  材料:西蘭花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,鹽,雞精

  做法

  西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤底,再將百合一片片擺好,后擺西蘭花。將另一個(gè)盤子扣在此盤上,翻轉(zhuǎn)一下,掀開上面的盤子即可,還可以根據(jù)自已的喜愛,淋少許檸檬濃法,更加美味。

  百合的禁忌

  1、百合因?yàn)橛行《荆⑶覐膶?duì)鼠類、犬類的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間/大劑量食用會(huì)導(dǎo)致肺、腎的損壞及對(duì)白細(xì)胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫(yī)師咨詢。

  2、直接接觸生的球莖可能會(huì)引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會(huì)引起嘔吐、拉肚子等癥狀。

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  百合的毒副作用

  1.秋水仙堿有骨髓抑制、胃腸道癥狀如惡心、嘔吐、食欲減退、腹瀉、便秘等,有的可產(chǎn)生腸麻痹、四肢酸痛。

  2.注射液局部刺激性較大,漏于血管外,可引起局部壞死。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了百合的好處,我們現(xiàn)在對(duì)百合應(yīng)該有了一些了解,它是一種很名貴的藥物,可有幫助我們治療多種疾病,如果我們出現(xiàn)了上述的一些癥狀,這個(gè)時(shí)候大家可以吃百合,不過(guò)我們要知道它的禁忌是什么。

百合的做法 百合的好處 百合的禁忌 
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