薄荷葉的功效與作用 薄荷葉有這3種吃法(2)

  薄荷葉能吃嗎

  1、薄荷葉是生活中常見一種食材,許多人會用來泡水喝,能使人感到神清氣爽,并且在醫(yī)學界是有名的藥物。而薄荷葉所具有的功效不僅僅起到保健作用,還可以達到治療疾病的目的。想要將薄荷葉的功效發(fā)揮出來,就要學會各種不同的吃法才是關(guān)鍵。

  2、曾經(jīng)在《本草綱目》中記載道,“薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除濁氣,解困乏,使人口氣香潔?!贝藭r可以推斷出,薄荷葉可以用來制作食物,不僅美味可口,而且還能提高自身體質(zhì)的機能。

曾經(jīng)在《本草綱目》中記載道

  3、薄荷的殺菌抗菌效果是非常好的,經(jīng)常飲用可以預(yù)防病毒性感冒、口腔疾病等,讓你口氣更加清新。

  4、養(yǎng)成用薄荷茶汁漱口的習慣,還能去除口臭。用薄荷茶散發(fā)出來的霧蒸面,對收縮毛孔有一定的作用。

  5、把泡過茶的薄荷葉片貼在眼睛上會讓你有種很清涼的感覺,從而緩解眼睛疲勞,對治療眼睛疾病有一定的功效,所以說,薄荷被稱作“眼睛草”。

  薄荷葉怎么吃

  1、薄荷汁

  榨汁總是簡單的一種吃法,薄荷葉也不例外。薄荷葉本身味道就很開胃健脾,所以食用起來不會有口感上的不適。但是也有少部分人會覺得薄荷過于清涼,這時候,可以適當在薄荷汁中加入一些調(diào)料,讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的營養(yǎng)價值。薄荷葉榨汁的話可以有清涼解暑的作用,當然可以根據(jù)自己的口味選擇加入一些奶啊或者是糖,口感會更好。

  2、薄荷湯

  薄荷湯大家應(yīng)該很少吃。其實薄荷湯湯的做法很簡單,只需要將新鮮的薄荷葉用清水沖洗干凈即可。然后再將洗凈的薄荷葉放入煮沸的水中,用開水焯一下,根據(jù)自己的口味放入少許鹽、糖或者其他調(diào)味料,就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒敗火的功效了。薄荷葉煮湯的話可以開胃健脾還可以有去火的作用,適合夏季食用。

 薄荷湯大家應(yīng)該很少吃

  3、薄荷粥

  我們吃慣了白粥,我們也可以用薄荷葉煮粥,可以嘗到薄荷清涼健腦的味道,如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜,一起蒸煮完成,豈不是美味佳肴。薄荷煮粥,可以有清熱解毒醒腦的作用,對于清熱解毒有幫助。

  總結(jié):薄荷葉是我們生活中常見的一種食材,薄荷葉的用處有很多,大家在喝茶、吃飯的時候應(yīng)該都能看見它的身影,可以讓人感覺到神清氣爽。以上希望可以幫助到大家哦!

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