肉桂的食用方法
1、羊肉肉桂湯
將6克桂皮放在1斤左右的燉肉中,燉熟之后,無論吃肉還是喝湯,都可以起到溫中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。
2、肉桂粉
桂皮3克,研細(xì)末,一日2次,溫水送服,可治療胃氣脹,胃寒痛;將肉桂皮粉末加入菜中烹調(diào),可有助于控制血糖和膽固醇。
3、肉桂紅糖茶
桂皮3~6克,紅糖12克,水煎去渣,分2次溫服。
可治婦女產(chǎn)后腹痛:在月經(jīng)前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖,適量水煎煮三五分鐘,分2次服下??芍卧陆?jīng)來潮時(shí)腹脹痛。
4、肉桂膏
桂皮6克,丁香6克,共研細(xì)末,放入膏藥中,貼患兒肚臍,可治療小兒腹瀉。
5、肉桂附子雞蛋湯
桂皮3克,附子9克,雞蛋1個(gè),水煎桂皮、附子,去渣后,打入雞蛋,熟后食蛋飲汁,1日2次??芍委煱讕н^多。
不宜人群
肉桂是溫?zé)嵝运幬?,如有口渴、咽干舌燥、咽喉腫痛、鼻子出血等熱性癥狀及各種急性炎癥時(shí),均不宜服用。患有干燥綜合征、紅斑狼瘡、癌癥、結(jié)核病、更年期綜合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔瘡、目赤者忌食。內(nèi)熱較重,內(nèi)火偏盛、陰虛火旺、舌紅無苔、干燥綜合癥、更年期綜合癥、平素大便燥結(jié)、痔瘡以及出血性疾病患者不宜食用。
適宜人群
適宜平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用。婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者,腰膝冷痛,風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者,外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。
食用禁忌
1、桂皮性熱,適合天涼時(shí)節(jié)食用,夏季忌食桂皮。
2、由于桂皮性熱活血,易損胎氣,所以孕婦一定要慎食。
3、陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。
4、月經(jīng)過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應(yīng)忌食,有失血和遺精病史的人也應(yīng)禁食。
5、用桂忌用諸蔥。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂的小編為大家介紹的一種中藥材:肉桂。肉桂是一種傳統(tǒng)的中藥材,中醫(yī)利用肉桂治療疾病的歷史很悠久,肉桂的食用方法很多,但是并不是所有人都能食用肉桂的,食用時(shí)還要注意肉桂的飲食禁忌,避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。