石斛的功效 中藥石斛能夠治療哪些疾病(6)

  石斛的營養(yǎng)價值

  (一)石斛的營養(yǎng)成分

  石斛的營養(yǎng)價值有哪些?石斛含有的生物堿在不同的品種中,也是不同的。主要有倍半萜類石斛堿,苯酞吡咯烷類石斛堿吲哚里洗啶類生物堿等。石斛中還含有多種礦物質(zhì):鉀,鈣,鎂,鐵,錳,鍶,鈦,銅等,而這些是人體需要的微量元素。

石斛的營養(yǎng)價值有哪些?石斛含有的生物堿在不同的品種中,也是不同的

  石斛中還含有聯(lián)芐,菲類,銅,酯類化合物。這些物質(zhì)有不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,如毛蘭素。還有活血化瘀,抗血栓的作用,如濱蒿內(nèi)酯。

  石斛中還含有比例很高的植物纖維,水份和其他有效活性成分。

  (二)石斛的營養(yǎng)服用方法

  石斛麥冬茶

  石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。

石斛麥冬茶

  石斛蔗漿飲

  石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。

  石斛杞菊湯

  石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。

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