烹飪技巧
這道菜肴重要的是芙蓉花的量與火候,芙蓉花量不能太多,太多不好煎同時(shí)影響口感,煎的時(shí)候熱鍋火稍微大些,然后改中火。
魚(yú)腥草芙蓉花粥
健康功效
冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳。
魚(yú)腥草:清熱解毒、排膿、輔助降血壓。
糯米:補(bǔ)中益氣、健脾止瀉、解毒。
操作
1.準(zhǔn)備食才,魚(yú)腥草洗凈,木芙蓉洗凈,去花心。糯米洗凈,浸泡1個(gè)鐘頭。
2.取砂鍋,放適量水,放下魚(yú)腥草煮開(kāi)10分鐘,撈去魚(yú)腥草留汁。
3.放下糯米。
4.大火煮開(kāi),小火40分鐘.
5.放下木芙蓉花,煮3分鐘,放下冰糖。
6.如果您喜歡甜甜的,也可以添加一些蜂蜜哦。
菜譜小貼士
1.也可以把木芙蓉與魚(yú)腥草一起煮汁,撈去留汁再煮粥。
2.虛寒癥及陰性外瘍忌服。
總結(jié):到這里,小編已經(jīng)講完了,芙蓉花具有清熱解毒,涼血止血的功效,其實(shí)小編只講解了一部分,芙蓉花還有很多的功效,大家可以找一些空余的時(shí)間去了解哦,下面是一些花卉的文章,如果您感興趣可以繼續(xù)閱讀哦。