紫砂壺的選購 如何選購一把真正的好壺（4）

　　挑選紫砂壺不可忽視的細(xì)節(jié)

　　挑選紫砂壺時(shí)， 有經(jīng)驗(yàn)的壺友常從“泥、形、工、款、功”這五個(gè)方面來衡量和判斷每把茗壺的品質(zhì)，部分壺林高手還能將“功力”提升至鑒賞“形、神、氣、態(tài)”等抽象審美的高 度。“壺身周正勻稱，口蓋配合得當(dāng)，流、把、鈕同一軸線且端正不偏斜，明接要干凈利落，暗接要和順流暢”這些基本已成為選壺的通則，然而還有一些小細(xì)節(jié)常會(huì)被壺友們忽視，有的甚至連制壺高手也未必真正認(rèn)識(shí)到，或不以為然。現(xiàn)列舉了部分小細(xì)節(jié)，如下，與壺友們共同探討。

　　1. 壺蓋的子口(壺墻的泥圈)高度，常見尺寸多在10mm左右，倒茶時(shí)會(huì)有落帽之憂。個(gè)人觀點(diǎn)，以大于15mm為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口高度增至18~20mm也無妨。較高的子口，在泡鐵時(shí)，還兼有下壓茶葉的功能。

　　2. 壺蓋子口的泥圈厚度，常見尺寸多在1mm左右，有些工手或許為顯示其制作功力，有意制作的更薄，甚至只有0.7~0.8mm，(薄胎壺除外)，殊不知，太 薄的子口強(qiáng)度不夠，在壺蓋頻繁開、合及使用過程中，很容易被磕碰壞。個(gè)人觀點(diǎn)，子口的泥圈厚度以1.5mm左右為適宜，有些壺型，口蓋大者，子口的泥圈厚 度增至1.8mm也無妨。

　　3. 壺蓋(座片)的邊緣和壺口(坨子)的內(nèi)、外邊緣，要做倒角或圓角處理，使邊緣線條鈍化。因?yàn)檩^銳的邊緣，極易在磕碰后形成或大或小的缺口，影響壺的品相。

　　4. 壺蓋的形狀，要選擇不容易積垢、易于清潔的那種，(花貨和特殊壺型除外)，有利于擦洗和泡養(yǎng)，臉面清爽。

　　5. 壺蓋上的“鈕”，也稱“的子”，其大小和形狀要便于拿捏穩(wěn)當(dāng)。若壺蓋因此而落地，其性質(zhì)等同于人頭落地，壺緣盡矣。有些壺型沒有“的子”，更應(yīng)注意壺蓋的拿捏方式，要知道，泡茶時(shí)，壺蓋會(huì)非常燙手的。

　　6. 紫砂壺的胎體厚度，以厚實(shí)者為佳。一則，符合紫砂茗壺古樸雅拙的厚重的質(zhì)感，二則，壺體具有足夠的強(qiáng)度可抵御不可預(yù)計(jì)的外力傷害，以確保“長(zhǎng)命百歲”。砂壺?zé)珊蟮奶ンw厚度，以大于3mm為佳。

　　7. 流的根部位置在一定程度上，會(huì)影響到壺的出水。流的根部位置若接近壺底，則水壓充足，出水有力，并可減少倒水時(shí)壺的口蓋部溢出茶水的機(jī)會(huì);流的根部位置若接近壺口，水壓會(huì)有所欠缺，倒水時(shí)，壺身的傾側(cè)角度增大，口蓋部溢水的可能也隨之增加。

　　8. 壺的嘴型也要稍加留意，尖、長(zhǎng)、薄的壺嘴，容易受傷;粗、短、厚的壺嘴，比較“強(qiáng)壯”。流管內(nèi)要干凈平滑。