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紫砂壺保養(yǎng) 新購紫砂壺的保養(yǎng)方法

  紫砂壺的保養(yǎng)是非常重要的環(huán)節(jié),那么新購的紫砂壺我們該如何正確的保養(yǎng)呢?在新壺開壺時我們該注意哪些問題呢?在新壺開壺后,我們該如何正確的養(yǎng)壺呢?下面三九養(yǎng)生堂小編就和大家一起分享下新購紫砂壺正確的保養(yǎng)方法的相關知識。

  紫砂壺的養(yǎng)護有好多種方法

  一、開壺新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。

開壺新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺

  開壺也有好多種方法

  1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

  2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

  3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。

  4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。完成上面四個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。

將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時

  二、養(yǎng)壺新壺經(jīng)過開壺程序后,就可以正式使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。相對于開壺,養(yǎng)壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把養(yǎng)好的壺,應該呈黯然之色,光澤內(nèi)斂,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重。養(yǎng)壺的方法更是五花八門,究其宗旨,基本原則都是一樣的,不外乎以下六點。

  1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈;

  2、切忌油污接觸;

  3、用茶汁滋潤壺表;

  4、適度擦刷;

  5、用畢清理晾干;

  6、讓壺有休息的時間。說起來好像挺嚇人的,其實做起來也沒什么,主要是平時一點一滴的細節(jié)上的注意。具體說來,要注意幾個細節(jié):在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的潤壺;常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時間要有休息的時間,一般要晾干三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結(jié)構)徹底干燥。

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