枸杞不宜吃太多
枸杞不適合大量吃,因為枸杞吃多了,易上火,容易導致流鼻血等。所以,一天的量不建議多,建議一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。
煮枸杞不宜早放
枸杞因為皮薄肉厚,而且易于煮爛,所以,建議在做粥或者是做湯的時候,在后的時間,也就是粥快熟了的時候,或者是湯快收尾的時候,再把枸杞加進去,這樣才不會破壞枸杞的醫(yī)用價值。
這些人不能吃枸杞
由于枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人好不要食用。
1、提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
2、提高機體免疫功能,增強機體適應調節(jié)能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
3、具有抗癌作用
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現:枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
4、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
5、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
6、可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能。
7、有增強學習記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
總結:經常的食用枸杞對于我們的身體是有一定的好處的,那么枸杞在食用的時候也是應該講究方法的,上文中我們就跟大家分享枸杞怎么食用效果好,大家在日常的生活中不妨嘗試一下哦,但是在食用的時候也是應該注意一些禁忌的。