醋是我們廚房中必備的一種調(diào)味品，在做很多菜的時(shí)候需要用到它，吃餃子的時(shí)候不少人也愛用點(diǎn)醋作為調(diào)料。那么懷孕可以吃醋嗎?孕婦吃醋的好處是什么?哪些食物孕婦不能吃?一起來看文章找答案吧!
懷孕可以吃醋嗎
孕婦能吃醋，孕期因?yàn)轶w內(nèi)激素水平改變，孕婦味覺有偏差，孕早期因?yàn)槿焉锓磻?yīng)孕婦的食欲都不太好，酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛。醋口味酸酸的，而且有促進(jìn)消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預(yù)防感冒、健胃等功效，孕婦在食用時(shí)加入少許食醋，可以讓菜肴味道更佳，但是也不可以多吃。
孕婦吃醋的好處
女性懷孕后，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物。
一般懷孕2~3個(gè)月后，胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質(zhì)參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的生成。
此外，富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性，維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長發(fā)育有著重要的作用，維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力，因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。
哪些食物孕婦不能吃
生豆類
生的豆類我們?cè)谄綍r(shí)并不會(huì)主動(dòng)的去吃，比如說四季豆和扁豆等等，但是有些人在做菜的時(shí)候比較趕時(shí)間，或者是認(rèn)為自己已經(jīng)煮熟了，就拿來吃。吃了生豆會(huì)有嘔吐、頭暈等食物中毒的表現(xiàn)，孕婦應(yīng)該避免。
生豆?jié){
生的豆?jié){是不能喝的，因?yàn)閷儆谟卸镜臇|西，喝了之后會(huì)造成食物中毒，必須要把豆?jié){煮熟了之后再喝。豆?jié){在煮到80度左右的時(shí)候就會(huì)沸騰，不少人會(huì)認(rèn)為這時(shí)候就能喝了，其實(shí)應(yīng)該多煮幾分鐘再關(guān)火。
木薯
木薯是一種口味好、營養(yǎng)價(jià)值也高的食物，現(xiàn)在很多人都喜歡買來吃。但是你知道嗎?沒有煮熟的木薯也是有毒的!而且不僅僅是木薯本身，它的葉子和根都有毒，所以我們?cè)诔阅臼淼臅r(shí)候一定要煮熟。
