蛋白質(zhì)是人體不可缺少的一種重要物質(zhì)，如果身體里面的蛋白質(zhì)含量不足，對于健康是有很大威脅的。孕期也不例外，需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。孕期吃什么補(bǔ)蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)有什么作用?一起來看看文章內(nèi)容吧!
孕期吃什么補(bǔ)蛋白質(zhì)
魚類
魚類是我們在生活中不可缺少的一種食物，我們都知道，魚類的營養(yǎng)價值是比較高的，且對我們?nèi)梭w健康都起到非常好的作用，富含多種胎兒和準(zhǔn)媽媽所需的營養(yǎng)成分，不過魚類的做法也是有講究的，不是所有的做法都可以達(dá)到營養(yǎng)價值高且不會被破壞。
一般建議采取簡單的加工方法，比如說熬魚湯或者是清蒸著來吃。如果是做成酸菜魚、烤魚等，那么里面大量的調(diào)味品，以及過多的烹飪時間會使得魚的營養(yǎng)丟失，沒有多少蛋白質(zhì)了。
海鮮
對于海鮮，很多的孕婦不敢隨意吃，擔(dān)心會產(chǎn)生不良的后果。其實海鮮對孕婦來說是很有營養(yǎng)的，只要不是過敏的體質(zhì)，那么海鮮也是可以吃的。但是吃的時候有一些細(xì)節(jié)需要注意，比如說不能吃生的海鮮，生魚片、生蠔盡量的避免。
還有那些冷凍的海鮮，建議好也不吃，因為有很大的可能性已經(jīng)不新鮮了，而不新鮮的海鮮是可能含有大量的細(xì)菌的。后就是一些加工過度的海鮮，比如說烤著吃、腌著吃的海鮮，過多的調(diào)味品和防腐劑等等是孕婦應(yīng)該避免的。
蝦類
蝦同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且蝦肉的做法很多，可以根據(jù)孕婦的口味來變化做法。另外蝦肉易于吸收，不會給腸道帶來太大的負(fù)擔(dān)。只是有人會對蝦過敏，這類人群就不建議吃了。
豆制品類
豆制品是一個非常好的食物，它的營養(yǎng)價值非常高，特別是黃豆，對于孕婦來說更是絕佳的食物。豆制品在國外的小吃里也是榜上有名的，黃豆有著“世界植物蛋白之王”的美稱，每100克黃豆中，就含有高達(dá)將近40克的蛋白質(zhì)，它還富含脂肪、胡蘿卜素、亞油酸等物質(zhì)，含有8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸。
豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用這么厲害，你是不是沒有想到呢?所以小編建議孕婦朋友可以經(jīng)常吃點豆制品，不管是豆?jié){還是腐竹、千張，都是不錯的選擇。豆制品營養(yǎng)高、價格低、味道好，沒有理由不吃哦!
