功效三
若在煮紅糖姜湯時(shí),加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆,這樣會(huì)對(duì)人體有利水利尿的功效。在月經(jīng)期間,則會(huì)有助子宮廢物的排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;若黑糖、桂圓、姜汁一起煮,則會(huì)起到補(bǔ)中補(bǔ)血的效果;若番薯、紅糖、姜汁一起煮,則會(huì)起到養(yǎng)生功效,而且更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
功效四
除了以上三種以飲用為主的功效外,紅糖姜湯也可以用于外敷,也會(huì)具有排毒滋潤(rùn)的功效。在以前,家里的小孩子若是被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,老人家便會(huì)取少許濃度較高的紅糖姜湯涂抹于傷口處,不一會(huì)兒疼痛就能減輕許多,而紅腫也會(huì)逐漸消退;不僅如此,在秋冬季節(jié),皮膚會(huì)因寒冷而干燥瘙癢,這時(shí)也可用紅糖姜湯進(jìn)行洗擦、清潔,這樣會(huì)起到減輕干癢的效果。
紅糖姜湯的家常做法
紅糖姜湯功效其多,材料簡(jiǎn)單,做法也很簡(jiǎn)單易上手,以下便教大家如何制作紅糖姜湯。
制作材料:姜,蒜,紅糖。
制作方法
1、生姜去皮洗凈,切絲;
2、大蒜去皮洗凈,拍碎;
3、鍋中加適量水,并放入姜絲,大火煮;
4、在水燒至半開(kāi)時(shí)(即水在翻騰,但水汽沒(méi)從鍋蓋冒出時(shí)),加入適量紅糖,并用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘;
5、加入大蒜,大火煮3分鐘,即可。
小貼士
1、大蒜:性溫、味辛;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效;治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2、紅糖:性溫、味甘;具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3、生姜:性溫、味甘;能開(kāi)胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表;治療風(fēng)寒感冒或寒痰咳嗽效果很好。
孕婦喝姜湯注意事項(xiàng)
在懷孕期間,孕婦擔(dān)心的就是患上風(fēng)寒感冒,產(chǎn)生的原因是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。
癥狀表現(xiàn)為:惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。
中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來(lái)治療,服藥的同時(shí)喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助于驅(qū)散風(fēng)寒,扶正祛邪。
其次是,風(fēng)熱感冒則是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為:發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。
中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛涼解表的方法來(lái)治療,有時(shí)也用薄荷茶之類的辛涼飲料進(jìn)行輔助治療。
而作為性溫之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面還可以用來(lái)溫煦機(jī)體,患風(fēng)寒感冒初期,喝熱姜水確有好處,同樣道理,吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對(duì)于風(fēng)熱感冒,人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪,如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
結(jié)語(yǔ):紅糖和姜都不會(huì)影響寶寶,而且生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,對(duì)治療感冒非常的有效。另外姜湯加入紅糖,可以活絡(luò)氣血,對(duì)孕婦更有利。而對(duì)于風(fēng)熱感冒,人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪,如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。