相信全世界有很多人喜歡吃巧克力,它是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。不但口感細(xì)膩甜美,且還具有一股濃郁的香氣。巧克力不但可以直接食用,還常被用來(lái)制作蛋糕、冰激凌等。那么我們?cè)袐寢尶梢允秤们煽肆?巧克力對(duì)孕媽媽和寶寶有哪些好處呢?有人說(shuō)巧克力會(huì)讓寶寶變黑,是真的嗎?我們?cè)衅趹?yīng)該如何使用巧克力呢?我們今天一起來(lái)了解一下吧!
孕婦要少吃巧克力,因?yàn)榍煽肆?nèi)含有咖啡因,每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力內(nèi)含有50毫克咖啡因;孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn),胎兒體重下降。但巧克中含有的銅元素對(duì)胚胎的正常發(fā)育具有重要作用。
好多人都認(rèn)為,巧克力是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的糖類食品,其實(shí),巧克力是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糖類食品。巧克力能提供相當(dāng)數(shù)量人類身體每天所需的營(yíng)養(yǎng)品,僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì),人體每天所需的15%維生素B2,9%鈣,7%鐵,9%磷,6%鎂和8%銅,更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
此外,巧克力能緩解情緒低落,使人興奮。而且,巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力郡有作用。有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”,考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦。
吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血。瑞士研究發(fā)現(xiàn),男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對(duì)延緩衰老有一定功效。
芬蘭科學(xué)家們?cè)凇缎驴茖W(xué)家》雜志中撰文表示,與不吃巧克力的媽媽生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的媽媽生出的孩子,對(duì)新環(huán)境產(chǎn)生的恐懼感較輕。