孕婦喝什么湯好 盤(pán)點(diǎn)懷孕各階段應(yīng)該喝的湯(2)

  孕中期

  孕中期的時(shí)候是胎兒增長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)階段寶寶的體重增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到一個(gè)快速的階段,這個(gè)階段中蛋白質(zhì)依然是必須補(bǔ)充,此外還應(yīng)該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補(bǔ)充。蛋黃蓮子湯、動(dòng)物內(nèi)臟湯、排骨湯等都是這個(gè)階段比較適合孕媽媽的湯類(lèi)食物。

  奶湯鯽魚(yú)

  功效:此湯含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),對(duì)胎兒發(fā)育骨骼有較好的作用。

  原料:鯽魚(yú)1條9約500克,豬腿肉250克,香菇5-8個(gè)。

  做法

  1.鯽魚(yú)去腮去鱗去內(nèi)臟洗凈。

  2.把鍋燒紅,放油下魚(yú),把魚(yú)兩面煎至金黃。

  3.加水大概6-8碗,加豬腿肉和香菇,旺火煮佛,轉(zhuǎn)為文火燉30-40分鐘,放鹽調(diào)味即可。

  冬菇干貝排骨湯

  功效:這是道養(yǎng)胎湯方,因?yàn)殁}質(zhì)含量豐富,對(duì)補(bǔ)筋骨效果很好。

  原料:排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片。

原料:排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片

  做法

  1.先將所有材料洗凈,準(zhǔn)備一塊老姜切3片備用。

  2.燒一鍋滾水,將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味。

  3.在鍋中放入八分滿(mǎn)水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉煮約兩個(gè)小時(shí)。

  黃豆排骨湯

  功效:此湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣及維生素、礦物質(zhì)有利于胎兒大腦,骨髓的發(fā)育。

  原料:黃豆100克,豬排骨250克。

  做法

  1.將黃豆泡軟,豬排骨洗凈,斬成小塊。

  2.鍋里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,轉(zhuǎn)為文火燉40分鐘,放鹽調(diào)味即可。

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