孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 孕期吃這物健康又安心(14)

  孕婦安胎必吃的營(yíng)養(yǎng)食物

  佳防吐食物

  晨吐是孕婦難受也是常見(jiàn)的反應(yīng)之一,給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬和土豆含有多種維生素,對(duì)孕婦尤為合適。

  佳保胎蔬菜

  菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。葉酸的大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專(zhuān)家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。

  佳飲料

  綠茶乃微量元素的“富礦”,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

  佳防早產(chǎn)食品

  專(zhuān)家研究表明,常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂(lè)群島的孕婦,平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上,奧妙在于食譜中魚(yú)類(lèi)所占比重較大,因而專(zhuān)家推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長(zhǎng),嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克,為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ),故此孕期要多吃魚(yú)。

  佳零食

  孕婦在正餐之外,吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專(zhuān)家建議嗑一點(diǎn)瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等??ㄗ痈缓S生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收利用。

  孕婦飲食要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配

  適宜食物

  1、主食及豆類(lèi)的選擇

  大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類(lèi)是能量、B族維生素和食物纖維的主要來(lái)源。

  2、肉、蛋、奶類(lèi)的選擇

  豬瘦肉、鯽魚(yú)、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油等。

  3、蔬菜的選擇

  西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

  4、水果的選擇

  蘋(píng)果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類(lèi)。

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