孕婦嘴饞的時候是沒轍的,有些準媽媽懷孕時不注意飲食胡亂瞎吃,這是對自己和寶寶嚴重不負責(zé)的表現(xiàn),作為準媽媽平時應(yīng)該多重視營養(yǎng)吸收,不要隨便亂吃。那么很多人問孕婦能吃方便面嗎?接下來小編為你作出詳細分析。
方便面的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面,其中的營養(yǎng)成分含量也非常少,遠遠滿足不了準媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養(yǎng)量。
即使是新鮮的方便面,如果長期用來替代主食,而不吃其他食品,是很容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)缺乏,對健康極為不利。準媽媽的正常生命活動需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了,就會患病。
方便面油脂含量高,因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進行干燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
含有一定的添加劑。一說到添加劑大家就談虎色變,覺得它是不利于健康的物質(zhì),這是觀念上的一個誤區(qū)。食品工業(yè)離不開增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑,國家允許使用的,都是經(jīng)嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
被很多人所關(guān)注的丙烯酰胺問題。所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生這種致癌物,因此,炸薯條中有,方便面中肯定也有。
雖然準媽媽吃方便面沒有好處,但是有的媽媽實在禁不住方便面美味的誘惑,這時,準媽媽在吃方便面的時候一定要注意以下幾點:
吃方便面前好洗一遍
當你第一次從包裝上取出面條時,會注意到面條很巧妙地連在一起。其實為了使面條很好地肩并肩連在一起,制作方便面時需要加上某種蠟涂層。研究表明,那層蠟涂層對我們的身體有非常大的毒害作用。
1、第一要用溫水來洗凈方便面,攪拌它,倒出含有蠟涂層的水。