產(chǎn)婦食譜大全 新媽媽怎么吃更健康(11)

  適合孕產(chǎn)婦吃的月子餐

  1. 適當補充體內(nèi)的水分

  新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。

  2.以流食或半流食開始

以流食或半流食開始

  新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

  3.清淡適宜,易消化

清淡適宜,易消化

  月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

  教你營養(yǎng)又下奶的三款豆腐湯食譜

  月子里,產(chǎn)婦的胃腸功能往往較弱,故給其坐月子餐時,要非常重視食材的烹飪的方法。就拿豆腐來說,它含有人體所有的必需氨基酸,蛋白質(zhì)含量高達35%,是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,對產(chǎn)婦特別好。但是如果食用方法不得當,比如炒著吃或是煎著吃,雖然很美味,但卻對產(chǎn)婦較弱的胃腸不利對產(chǎn)婦吃豆腐的好的方式就是熬湯,既能利于消化,又能使豆腐中的營養(yǎng)成分充另外,多喝湯還有利于的可謂是一舉三得營養(yǎng)全面,又利于下奶的幾款豆腐湯。

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