2、喝粥
很多的病癥康復(fù)期間都是開始食用清淡點(diǎn)的食物。拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
拉肚子食譜推薦
冰糖山藥羹
1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。
2、鍋內(nèi)倒入適量水,燒沸后放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。
栗子燉羊肉
1、將羊肉洗凈,切塊。將栗子去皮取肉,洗凈。
2、鍋內(nèi)加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。
清蒸山藥段
1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長的段,再順長剖成2、3條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至7成熱時放入山藥,炸至邊上有點(diǎn)兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內(nèi),再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內(nèi),撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在盤里,備用。
4、炒鍋內(nèi)倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。
蓮子肚片湯
1、豬肚切片;蓮子加水適量蒸酥。
2、豬肚放入鍋內(nèi),加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫。
3、轉(zhuǎn)用文火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調(diào)味,撒上蔥花即可。
結(jié)語:拉肚子分為急性和慢性,慢性腹瀉的病期在2個月以上,病因比急性的更復(fù)雜,因此診斷和治療有時很困難。拉肚子的時候我們可以在飲食上面進(jìn)行調(diào)理。拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。還有一些食譜感興趣可以自己動手嘗試看看哦。